91000忠义堂一肖中特痛风最怕“痛的治不痛时不治


发布时间: 2019-11-13

  ”痛风”一词最早出现在南北朝时期的医学典籍里,因其疼痛来得快,如一阵风,故而得名。古代又称”痛痹”,明朝虞抟所著《医学正传》云:”夫古之所谓痛痹者,即今之痛风也。”历史上,痛风是一种”富贵病”,古代的达官贵人,痛风的发病率很高,而普通百姓的发病率较低。现代人的生活条件大大提高了,痛风的发病人群整体呈现上升趋势,其中饮食不当(大量喝啤酒、吃海鲜,过量摄取动物性脂肪)是造成痛风的罪魁祸首。

  在痛风急性发作期,患者关节及周围软组织明显红肿热痛,像刀割一样剧痛,往往会去医院就诊,一旦关节疼痛好转,患者就自认为病已经”好”了,不需要再治疗。事实,痛风防治的关键在于间歇期的长期维持治疗,包括合理饮食、适当运动、关节保护、服用降尿酸药物等,以使血尿酸控制在一定水平,避免再次发作。

  痛风患者应在医生指导下循序渐进降低血尿酸水平。一些患者擅自加大药物剂量,期望血尿酸在短期内降低是不对的。当较高水平的血尿酸快速降低时,一方面可以使已沉积在关节及其周围组织的不溶性尿酸盐结晶溶解;另一方面可以增加血尿酸与关节腔内的浓度差,从而导致痛风急性发作。

  肥胖是痛风发作的危险因素,减肥不仅减轻患者负担,还能减少痛风发作的概率,改善预后。但是,如果痛风患者过分控制饮食,热量摄入太少,*就不得不分解体内储备的脂肪,从而产生更多的酮体,而酮体可抑制尿酸的排泄,使血尿酸水平增加,更容易诱使痛风的急性发作。事实上,单独控制饮食并不能达到很好的减肥效果。减肥应遵守合理健康的饮食原则,同时结合运动锻炼,这样才能达到理想状态。

  痛风患者肝肾代谢不好,很容易伴发结石,所以饮食应该避免食用可能会导致肾结石的食品,比如大量喝牛奶以及矿泉水。牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,可以为身体补充营养,防止钙质缺失,但是若大量饮用,容易导致肾结石、胆结石、尿路结石,不但不利于痛风患者的身体健康,还增加了新的病患。而矿泉水含钙也比较多,应该避免直接大量饮用。可以选择煮沸,多煮一会儿后再饮用,其中的钙、镁离子转化为沉淀物,避免了对身体的损害。

  豆制品因其含有丰富的蛋白质且不含胆固醇,深受人们的喜爱,常常出现在肥胖、高血压、高脂血症患者的菜单中,然而,豆制品是否也适合痛风患者呢?

  在豆类食物中,嘌呤含量从高到低依次为:黄豆、五香豆腐干、豆皮、油豆腐、小油泡、豆腐干、素鸡。黄豆等豆类属于含嘌呤较高的食物,但在黄豆制作成豆腐、豆腐干、素食的过程中,大量嘌呤会随之而流失,所以,豆制品中的嘌呤含量相对较少。

  事实上,豆腐中的蛋白质有利于促进尿酸盐的排泄,是痛风患者饮食中很好的蛋白质来源。同样,一杯豆浆的嘌呤总量也不高。喜欢喝豆浆的痛风患者,在痛风缓解期喝一杯豆浆是没有问题的,只是要注意在喝豆浆的同时,相应减少肉类的摄入量。所以,痛风患者处于非急性发作期,只要控制一天食物中的嘌呤总量,适量食用豆制品来替代肉类,是有益

  建议痛风患者选择豆制品的顺序是:豆浆豆腐豆腐干整粒豆,摄入量也应按顺序逐渐减少。但应该注意的是,患者在痛风急性发作期,最好暂时禁食豆类及豆制品。对豆制

  众所周知,痛风患者大多是经常吃大鱼大肉和海鲜的人,素食主义者很少发生痛风。于是,有人认为患了痛风最好吃素食,不吃肉。但临床观察发现,尿酸正常的痛风患者营养不良的发生率高于尿酸偏高的痛风患者,这可能就是”矫枉过正”的结果。

  要知道,肉类是*蛋白质的主要来源,肉类摄入过少,会导致营养不良、机体抵抗力下降。如果痛风缓解期仍严格限制嘌呤摄入,则使患者长期处于蛋白质摄入不足的状况,有可能造成营养不良。况且,过于严格控制嘌呤,容易引起”二次痛风”(指当过于严格控制嘌呤时,造成体内尿酸急剧下降,使得一个关节壁上的尿酸盐大量被释放到血液中,随血液涌入另一个关节中,引发又一次痛风发作)。所以,在痛风缓解期,痛风患者可适当进食肉类,增加蛋白质摄入量。

  海产品包括动物性海产品和植物性海产品。海产品是否适合痛风患者食用,主要取决于嘌呤含量。如同样是动物性海产品的海蜇和海参,其嘌呤含量分别只有 9.3 毫克 /100 克和 4.2 毫克 /100 克,比青菜还要低。植物性海产品海藻也属于低嘌呤食物,痛风患者适当食用对改善心脑血管疾病有好处。所以,这些嘌呤含量低的海产品,痛风患者完全可以吃。

  尤为一提的是,海产品中通常富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对心血管系统具有保护作用,而痛风患者又是心血管疾病的高发人群。因此,痛风患者不应一概而论地忌食海产品,而应根据不同海产品嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海产品,适当进食低嘌呤、91000忠义堂一肖中特,中嘌呤海产品

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